Le cucine Inoxpiù sono studiate fin nei minimi particolari per soddisfare appieno le esigenze di del ristoratore.
Le innovazioni tecnologiche che stanno alla base delle nostre attrezzature ci consentono di ottenere tre principali vantaggi:
- Prestazioni eccellenti
- Risparmio Energetico
- Ambiente di lavoro fresco e pulito.
I tradizionali fornelli a gas sono stati abbandonati per superare gli innumerevoli inconvenienti legati a questo tipo di cottura: l'alto rischio di scoppio, la grande dispersione termica (fra il 40 e il 50%), le frequenti scottature, la continua manutenzione a causa dell'otturazione degli ugelli, la difficoltà di pulizia, etc.
In oltre 20 anni di attività, la Inoxpiù si è impegnata a studiare delle soluzioni tecniche che consentissero di superare brillantemente tutti questi svantaggi ma non solo. L'impegno è stato diretto anche verso la progettazione di cucine elettriche che offrissero prestazioni eccellenti con consumi energetici ridotti.
Sono nate così le attrezzature che compongono le nostre "cucine intelligenti": macchinari innovativi che assicurano performances di altissimo livello aiutando anche a risparmiare sulla bolletta dell'energia elettrica.
Infine una speciale attenzione è stata rivolta alle soluzioni volte a migliorare le condizioni lavorative della brigata di cucina. Il risultato di questo lavoro di ricerca e sviluppo sono cucine belle e pulite, con temperature di 15-20°C più fresche rispetto alla media, un consumo energetico certificato che consente di risparmiare migliorando al contempo la qualità di cottura e servizio.
Contattaci per avere maggior informazioni sui vantaggi offerti dalle nostre cucine.
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